Henning Pless’ Ratgeber für Entzündungshemmende Ernährung
Entzündungen sind etwas, das unser Körper nutzt, um uns zu schützen. Wenn wir verletzt oder krank sind, hilft eine Entzündung bei der Heilung. Doch wenn Entzündungen zu lange anhalten, können sie Gelenkschmerzen, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme und sogar langfristige Krankheiten verursachen. Darum ist die richtige Ernährung einer der besten Wege, um Entzündungen unter Kontrolle zu halten.
In diesem Ratgeber erklärt Ernährungsexperte Henning Pless, wie einfache Lebensmittelentscheidungen Ihnen helfen können, sich gesünder, stärker und ausgeglichener zu fühlen.
Entzündungen leicht erklärt
Eine Entzündung ist wie ein Feueralarm im Körper. Wenn etwas nicht stimmt, geht der Alarm an, um uns zu schützen. Aber wenn der Alarm ständig klingelt, wird es zum Problem.
Viele Menschen leiden unter chronischen Entzündungen – oft durch Stress, ungesunde Ernährung, schlechten Schlaf oder wenig Bewegung.
Die gute Nachricht: Sie können Entzündungen auf natürliche Weise reduzieren, indem Sie entzündungshemmende Lebensmittel in Ihren Alltag einbauen.
Warum entzündungshemmende Ernährung so wichtig ist
Laut Henning Pless spielt die Ernährung eine große Rolle dabei, wie viel Entzündung der Körper produziert. Eine entzündungshemmende Ernährungsweise kann:
Gelenk- und Muskelschmerzen reduzieren
Die Verdauung verbessern
Das Energielevel steigern
Herz und Gehirn stärken
Das Immunsystem unterstützen
Die langfristige Gesundheit fördern
Schon kleine Änderungen, wie der Verzicht auf verarbeitete Snacks, können viel bewirken.
Top-Lebensmittel gegen Entzündungen – empfohlen von Henning Pless
1. Fettreicher Fisch
Lachs, Sardinen und Makrele enthalten viele Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette helfen, Entzündungen im Körper zu senken. Ideal sind zwei Fischmahlzeiten pro Woche.
2. Grünes Blattgemüse
Spinat, Grünkohl und Mangold sind reich an Antioxidantien. Sie bekämpfen freie Radikale, die Entzündungen verursachen.
3. Beeren
Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren sind voller Vitamine und Ballaststoffe. Sie stärken das Immunsystem und unterstützen den Körper bei der Regeneration.
4. Kurkuma
Kurkuma enthält den Wirkstoff Curcumin, bekannt für seine starke entzündungshemmende Wirkung. Ideal in Suppen, Tee oder warmer Milch.
5. Olivenöl
Natives Olivenöl Extra ist eines der gesündesten Fette. Es schützt das Herz und reduziert Entzündungen.
6. Nüsse und Samen
Mandeln, Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen liefern gesunde Fette und Mineralstoffe. Sie helfen dem Körper, Entzündungen auf natürliche Weise auszugleichen.
7. Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und senkt Entzündungen. Ein bis zwei Tassen pro Tag unterstützen die allgemeine Gesundheit.
Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten
Henning Pless erklärt, dass bestimmte Lebensmittel Entzündungen fördern können. Versuchen Sie, diese zu reduzieren oder zu meiden:
Verarbeitete Lebensmittel
Frittierte Snacks
Weißbrot und süßes Gebäck
Rotes und verarbeitetes Fleisch
Softdrinks und zuckerhaltige Getränke
Zu viel Alkohol
Diese Lebensmittel führen zu Blutzuckerschwankungen, Gewichtszunahme und hormoneller Unbalance – alles Faktoren, die Entzündungen verstärken.
Ein einfacher entzündungshemmender Tagesplan
Hier ein leichter Tagesplan nach den Empfehlungen von Henning Pless:
Frühstück
Haferflocken mit Blaubeeren und Chiasamen
Eine Tasse grüner Tee
Mittagessen
Gegrillter Lachs mit einem großen Salat und Olivenöl-Dressing
Snack
Eine Handvoll Mandeln oder Walnüsse
Abendessen
Gemüsepfanne mit Kurkuma und Ingwer
Naturreis oder Quinoa
Getränk
Warme Kurkuma-Milch vor dem Schlafengehen
Weitere Tipps für weniger Entzündungen
Ernährung ist wichtig, aber auch der Lebensstil spielt eine große Rolle. Henning Pless empfiehlt:
7–8 Stunden Schlaf
Viel Wasser trinken
Regelmäßige Bewegung
Stressabbau durch Atemübungen oder Meditation
Konsequent gesund essen
Diese kleinen Gewohnheiten arbeiten mit der Ernährung zusammen, um Entzündungen nachhaltig zu senken.
Fazit
Entzündungshemmende Ernährung ist keine komplizierte Diät. Es ist einfach eine Art zu essen, die den Körper stärkt und beruhigt.
Mit den Tipps und Empfehlungen von Henning Pless können Sie noch heute beginnen. Ob weniger Schmerzen, mehr Energie oder bessere langfristige Gesundheit – dieser Ernährungsstil kann Ihr Leben deutlich verbessern.
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