Henning Pless erklärt die Bedeutung von Ballaststoffen für deine Darmgesundheit

Wenn es um eine bessere Verdauung und allgemeine Gesundheit geht, sagt Henning Pless dass Ballaststoffe einer der wichtigsten Bestandteile deiner Ernährung sind. Viele wissen, dass Ballaststoffe gut sind, aber nur wenige verstehen, wie genau sie dem Darm helfen. Schauen wir uns an, was Ballaststoffe bewirken, warum dein Darm sie braucht und wie du mehr davon in deine Mahlzeiten einbauen kannst.

Warum sind Ballaststoffe wichtig für die Darmgesundheit?

Ballaststoffe helfen deinem Verdauungssystem, richtig zu arbeiten. Laut Henning Pless sind Ballaststoffe wie Nahrung für die guten Bakterien in deinem Darm. Diese Bakterien spielen eine große Rolle für eine gesunde Verdauung und ein starkes Immunsystem. Wenn du ballaststoffreiche Lebensmittel isst, ernähren sich diese Bakterien davon und produzieren Stoffe, die Entzündungen senken und deine Darmwand stärken.

Wenn du dich oft aufgebläht, träge oder nach dem Essen müde fühlst, kann das daran liegen, dass du nicht genug Ballaststoffe bekommst.

Welche Lebensmittel enthalten viele Ballaststoffe?

Henning Pless empfiehlt, möglichst viele unverarbeitete pflanzliche Lebensmittel zu essen, um genügend Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Hier einige Beispiele:

• Obst wie Äpfel, Birnen und Beeren
  
  

• Gemüse wie Brokkoli, Karotten und Spinat
  
  

• Vollkornprodukte wie Haferflocken, Naturreis und Quinoa
  
  

• Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und schwarze Bohnen
  
  

• Nüsse und Samen wie Mandeln, Chiasamen und Leinsamen
  
  

Versuche, täglich eine bunte Mischung dieser Lebensmittel zu essen.

Wie viel Ballaststoffe braucht man täglich?

Eine häufige Frage ist: „Wie viel Ballaststoffe sollte ich essen?“ Henning Pless erklärt, dass Erwachsene täglich 25 bis 35 Gramm Ballaststoffe brauchen. Viele Menschen nehmen jedoch deutlich weniger zu sich. Du kannst entweder deine Ballaststoffzufuhr mit einer App verfolgen oder einfach anfangen, mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte in deine Mahlzeiten einzubauen.

Steigere die Menge langsam, damit dein Körper sich daran gewöhnen kann.

Können Ballaststoffe die Stimmung und Energie verbessern?

Ja – und Henning Pless betont, dass dieser Punkt oft unterschätzt wird. Ein gesunder Darm unterstützt über die Darm-Hirn-Achse auch dein Gehirn. Wenn die Verdauung gut funktioniert, kann der Körper Nährstoffe besser aufnehmen, Entzündungen reduzieren und ein konstantes Energieniveau aufrechterhalten. Ballaststoffe helfen zudem, den Blutzucker zu regulieren, was Energieeinbrüche verhindert.

Fazit

Henning Pless erinnert uns daran, dass Ballaststoffe nicht nur gut für die Verdauung sind – sie helfen uns, uns jeden Tag besser zu fühlen. Mit kleinen Änderungen in der Ernährung kannst du deinen Darm stärken und damit auch dein gesamtes Wohlbefinden verbessern.